תותים בשוקולד

Valentine's Day- יום האהבה.

אינני יודעת מתי יום האהבה הזה עשה "עליה" לארץ. בסה"ב מדובר בחג נוצרי לחלוטין, והרי לנו יש את טו באב. אבל עם מגמות עולמיות קצת קשה להתווכח. אנשי השיווק יודעים להפוך כל חג לחגיגית קניות וחדי העין יכולם לראות שכמעט בכל חודש יש איזה חג כזה או אחר, שמחייב להוציא עוד כמה מאות שקלים.

אבל חג – זה חג. ומכיון שהמפרסמים והמשווקים מתעקשים שחייבים לחגוג אז מה יותר רומנטי מתותים ושוקולד?

אפשר להכין צלחת תותים מדהימה. כל מה שצריך זה חצי קילו תותים נקים ויבשים, 200 גר' שוקולד לבן ו200 גר שוקולד מריר.

ממיסים את השוקולד (כל צבע בנפרד) אם במיקרוגל או בתוך קערה שמונחת על סיר עם מים רותחם (כך שהמים לא יכנסו בתוך השוקולד). כשהשוקולד נמס, טובלים את התותים ומניחים אותם על תבנית מרפדת בנייר אפיה.

שומרים במקרר.

Happy Valentine Day

עוד טכניקות בסרטון הבא

Advertisements

5 מחשבות על “תותים בשוקולד

  1. איזה קינוח רומנטי
    אין מה לעשות לא עומדת בפני תותים בשוקולד
    ולא רק בוולנטיין די אלא תמיד שרוצים להיות רומנטיים ולהגיש משהו מדהים
    אהבתי ביותר.

    שיהיו המון ימים של סיבות לחגוג אהבה :}

  2. כעקרון לא צריכה להיות בעיה להירשם בלשונית מצד שמואל בבלוג.
    עם זאת במידה ונרשמת בעבר את לא יכולה להירשם שוב עם אותה כתובת אימייל.
    אני רשמתי אותך, אנא כנסי לדוא"ל שלך ואשרי את הרישום. מקווה שזה הסתדר.
    🙂

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s