תפריט לליל הסדר

הגיע הזמן להכין תפריט ליל הסדר,

אם עדיין לא הכנתם אתם מוזמנים להציץ בתפריט שלי ולקבל השראה.

התפריט שלי מאד מסורתי . כמעט בכל שנה אני חוזרת על אותו תפריט עם שינויים מאד קטנים. מנסיון גיליתי שהאורחים תמיד מצפים למנות המסורתיות, כי זה מה שמסמל את החג.

עד החג יכול להיות שיהיו עוד כמה שינויים ותוספות, אבל כרגע, בגדול, נראה לי שזה מה שיהיה

מנות ראשונות:

חרוסת

כבד קצוץ

גיפלטע פיש+חזרת   ( לא מכינה – זו משימה של חמותי)

סלט מיונז רומני

שזיפים ממולאים

ביצים קשות וביצים ממולאות

סלט חסה עשיר עם אגוזים

מנת ביניים:

מרק עוף

קנידלך ממולא בכבד

קנידלך ממולא בעשבי תיבול

מנה עיקרית :

גולש

שניצלונים

מוסקה

תפוחי אדמה קטנים פריכים

שעועית צהובה

קינוחים:

כדורי שוקולד

תפוחי עץ ביין או אגסים ביין

מוס תות

עוגת שוקולד חמה בספלים

Advertisements

4 מחשבות על “תפריט לליל הסדר

  1. בדיוק מה שחיפשתי – קצת לגוון את ארוחת החג שהינה מסורתית למדי וחוזרת על עצמה בכל שנה.
    יישר כוח…

  2. המון אוכל לארוחה אחת! אבל זה נפלא הרי כך יש לכולם מגוון רחב. אגב למה הכוונה שאת לא מכינה את החזרת או את הדגים? כי אם הדגים כבר טחונים אצל הדייג זה אחד הדברים היותר פשוטים לבישול.
    רק צריך כמויות מסחריות של בצל וגזר שיהיו בבית.

  3. מירי שלום,
    אני לא אוהבת להכין גיפטע-פיש, אני הכנתי פעם אבל לא אחזור על זה.
    מה שכן אשמח אם תעלי כאן מתכון שלך,
    תודה רבה

  4. פינגבק: הטיפ השבועי – 3 רשימות לקראת ליל הסדר | הבלוג של עמליה

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s